page d-135 sugar sugar sugar!

おやつイベント@大阪に来てくださった方、ありがとう！
京都メンバーもたくさん居て嬉しかったです。東京メンバーもありがとう。
本当はもっとMCで喋りたかったです。
だって、おやつ、ですもの！




「いま好きなスイーツはなんですか？」の質問に対して
答えをぎょうさん用意をしとったのに（笑）聞かれんやったから、
この機会に、おやつ特集。（ついこないだ銘菓祭だった気が…）






今、洋菓子店に行ってあったら必ず買うものは
「パートドフリュイ」です。
フルーツピューレを固めたものなのですが、
甘酸っぱくて大変おいしいフランス菓子です。
昔おばあちゃんちで出るとしょんぼりしていた
ゼリー菓子にも似ていますが、
この菓子はばあちゃん菓子と似ていながら
紙一重のバランスでおいしいと感じるものです。
ギリギリが感動を生むのです。
わたしは札幌の「べんべや」のパートドフリュイで目覚めました！
おいしいのがあれば是非隊長にご一報を。





昨年冬のパリのサロンドショコラでもパートドフリュイを買いました。
フランス菓子は（マカロンなども）甘い、と言われますが、
わたしはベリー、パッション系だとかなり大丈夫です。
（チョコやキャラメル系はくどいのですが）
上はフランボワーズとマンゴー味。








本場ボルドーよりやってきたカヌレもチェックしましたよ！
よくシェリュイを通ると子供買い（1つとか…）するのですが
ほとんど味は変わりませんでした（！）。
大阪のフェッタンボンボンもだいすき！！
（買いに行ってくれた方もいたみたいで、本当にありがとう！）
ボンボンのカヌレは、しっとりより、カリっと感が強くて
先月はじめて食べたとき新しい衝撃でした。
あの一口サイズが完全に罠です。







そうだ、 ちょっと逸れますが、京都ライヴで話した
生麩三昧（むし養い）コースは「半兵衛麩」というお店です。
終始むっちりしておいしいよ。
アンケートで質問いただいていました、遅くなってごめんね。





洋菓子店にはいるとショートケーキかロールケーキが
ダントツ気になるのですが、
ここ何年か大好きなのは恵比寿の「ラ・プレシェーズ」のショートです。
広尾に本店がありますが、広尾にはショートケーキは置いていないのです。
いろいろと凝ったケーキも愉しいのですが、
シンプルに生クリームとスポンジが美味しいものが好きです。
あのプチサイズが完全に二個目を欲させる罠です。

他にはアイスケーキのズコットや、ラムがたっぷり染み込んだサヴァランなども、
メニューにあるとわたしを嬉しく悩ませます。




わたし自身食いしんぼうだし、なにより生活の中の「食べる」幸せの追求に情熱があるので、
やはり音楽と食と空間、で面白いことがしたいなあと思うのです。
いつか、少なめの人数で、レストランを貸し切って、
ライヴ＆アフタヌーンティー（焼きたてパンサンドとプチケーキ）つきお喋り会やるぞ…
などと妄想をしながら東京に戻りました。
色々と頑張ならければならないのですが…夢はおおきくね！












イベントの司会をしてくださった
FM802の内田絢子さんと、
感覚やら好きなモノがかなり似ていて、
打ち上げで女子高生並に盛り上がりました。
モノ編では基礎化粧品や香水や財布、
H.P.FRANCEアイテムまで
酷似していて、好きなモノ当てっこしては
おおいに盛り上がりました。



感覚においては、
「気分いい鏡」について一致したときは腹筋がちぎれそうでした。
男性には理解されなかったのですが、
女性のみなさん！
いい照明の化粧室、ありますよね？（デパートとかホテルとか）
やたら顔の発色がよかったり陰影がつくマジックミラー。
その勘違いがささやかに幸せだよね、そして、その化粧室にあえて寄るよね、
という話で盛り上がったのでした。
女性は「ささやか」を何気に集めているのですよ。
内田さん、、またマニアックなツボを語りましょう。
内田さんトークはFM802、土日の5時〜７時、「WEEKEND A-GO-GO」で聞けるようです。
ぜひ。