page t-114 ｱﾄﾘｴの跡、空腹の後（のち）幸福 17

グルマン天国リヨン！引き続き幸腹つづき！


国際的に評価されているショコラティエ、パティスリーのSEVE。
リヨンに二店舗あるということで、サロンドテ（イートイン）のあるほうへ。
美しすぎるディスプレイ、色がならんで大興奮！




甘ずっぱ大使のセレクトは
もちろんベリー系。
こっくりしたマドレーヌの上に
ベリーのメレンゲムースのような屋根。
いろんな味を試したくて、
プティフールも。
いろんなものを、
ちょこちょこちょっとずつ、
がいいよね。


紅茶についてきた
オレンジピールショコラも
最高に濃厚。
充分すぎるほどに血糖値を
あげてもなお、
マカロンはやっぱり気になる。
そういうわけで、マカロンもぱくり。
マカロンはシトロン（レモン）と
フランボワーズに限る！







好きなフランス菓子ベスト３にはいる
パートドフリュイ。
果実のピューレを固めた
ぜりーのようなもの。




全部の味をひとつずつ、こども買い！
テイクアウトして、エマージェンシー糖補給（←女子にとって最重要）用に。
甘ずっぱくておいしいよお。
目をぎゅうっとしながら食べるのがいい。