page t-11２ ｱﾄﾘｴの跡、空腹の後（のち）幸福 １５

リヨンにやってきた。

ずっとのんびり気分の場所に滞在していたので、
リヨンに来たら急に周りの人の足が速くて、道がだだっぴろくて、
駅からホテルまで移動しただけで「なんや都会やねぇ…」と、ケミィとおのぼりさん疲れ。

しかし。
リヨンといえば、美食の街！！
セピア色の重厚の建物の間をくぐりぬけ、
お目当てのランチへ！


日本人シェフの石田克己さんのお店
”En mets faits ce qu'il te plait"。
とってもカジュアルで、かわいらしくて、気軽な空間。
メニューもおちゃめ。
そしてvalsという炭酸水が異常においしいという発見。
炭酸水は常備しているので、
いろいろチェックしてはいるものの、初めて飲んだよ、
泡が細かくて、体にすっと浸透して、
なんの構えもなく飲める！
この日は特に暑かったけんね。




この季節のヨーロッパといえば、
ホワイトアスパラガス！
文句なしにおいしい。

そして、また、たべちゃった…
残酷でエゴイスティックな食物、
フォアグラを…
おいしい…
カジュアルなプリフィクスランチで
このメニューがリストアップされていのは、
さすが産地です。
そして、お魚はヒメジ。
はじめて聞いた、「ヒメジ」。
癖がなく美味しかった。
繊細で、きれいで、
野菜たっぷりなところがジャパネスク。











とてもオーガニックで開放的な空間なので、
エアコンがなく、（つけず？）
僅かな外からの風と扇風機の風を待ち望む。
「すっごく美味しいね、
…しっかし、あっついねー。」とふつふつと笑いがこみ上げてきた。
ただでさえ外は天気が良すぎるのに、
食べて体は熱くなる一方で、
デセールと一緒に、すましてるのも束の間。









こんな美味しい本格料理を目の前に、
額にじんわり汗、
ふたりで汗をふきふき、
あまりの暑さにおちゃめなメニューで仰ぎだす始末（ひどい）。
ラーメンやかい！
なかなかない、貴重なシチュエーション。
でもそんな感じが
全然許容される感じの懐深いオープンフレンチ。
本当においしいものを出すところで、
こういうのって、ひとつの正解スタイルかも。
しっかし、あちいよぅ。
（おいしかったんよ…）